Hà Tiên là vùng đất nhỏ thuộc phía Tây Bắc của tỉnh Kiên Giang, giáp ranh với đất nước Campuchia. Hà Tiên nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh như: bãi biển Mũi Nai, Làng Mạc Cửu và núi Đá Dựng cùng những di tích lịch sử nổi tiếng. Hà Tiên là vùng đất thu hút nhiều du khách tới tham quan trong nước và quốc tế bởi những nét đặc sắc về văn hóa và ẩm thực. Vậy khi đi du lịch đến Hà Tiên bạn có nên chuẩn bị cho mình những kinh nghiệm bổ ích hay không?
Kinh nghiệm trong việc lựa chọn phương tiện
Thị xã Hà Tiên cách TPHCM khoảng 350km, xe khách chạy mất 7-8 giờ, vì khá xa thành phố nên để mất thời gian và đảm bảo sức khỏe bạn nên đi xe khách giường nằm của Kumho chạy thẳng xuống Hà Tiên, còn xe của Mai Linh hay Phương Trang chỉ đến Rạch Giá, bạn phải mua vé tiếp đi Hà Tiên. Các hãng xe này đều tập trung tại bến xe Miền Tây.
Từ Đà Nẵng hay Hà Nội bạn có thể đáp chuyến bay thẳng đến Cần Thơ, sau đó kết hợp tham quan Hà Tiên (190km). Đến Hà Tiên, bạn nên thuê xe máy tại các khách sạn để tham quan và trải nghiệm.
Bạn nên đi Hà Tiên vào mùa nào?
Mùa mưa ở Hà Tiên từ tháng 5 – 10 hay có mưa giông, nên thời gian tốt nhất để tham quan hay tắm biển tại Hà Tiên là tháng 11 – tháng 4 năm sau.
Kinh nghiệm trong việc lựa chọn địa điểm tham quan
Để tham quan Hà Tiên bạn cần khoảng 2 ngày để khám phá những địa danh đặc sắc tại đây. Ngày 1, bạn hãy thuê xe máy tham quan Thạch Động, Núi Đá Dựng, Khu du lịch Mũi Nai; tại đây bạn có thể tắm biển và thưởng thức hải sản hay đi máng trượt lên Lầu Vọng Cảnh ngắm toàn cảnh thị xã Hà Tiên. Chiều tham quan các thắng cảnh tại trung tâm như Lăng Mạc Cửu, Chùa Phù Dung, Chùa Lò Gạch. Buổi tối bạn có thể ghé chợ đêm Hà Tiên mua quà lưu niệm và thưởng thức đặc sản địa phương.
Ngày hôm sau, tiếp tục đến với Hòn Chông (cách trung tâm khoảng 40km); điểm đến mang ý nghĩa thiêng liêng và nhân văn về hình ảnh cho con đứng tựa vào nhau; nhìn ra biển lớn nhưng do thủy triều ăn mòn hòn phụ bị đổ vào năm 2006. Sau đó bạn hãy ghé Chùa Hang – một ngôi chùa đặc biệt nằm trong hang núi. Trở về trung tâm tiếp tục tham quan chùa Tam Bảo; chùa Xà Xía được xây dựng theo kiến trúc độc đáo của người Khmer Nam Bộ. Nếu còn thời gian bạn có thể sang Campuchia chơi qua đường cửa khẩu Xà Xía; lưu ý nếu muốn đi phải nhớ mang theo Passport.
Những lễ hội đặc sắc tại Hà Tiên
Đến tham quan Hà Tiên ngoài khám phá cảnh đẹp và thưởng thức đặc địa phương; bạn còn có thể hòa vào các lễ hội sau: từ 25-27 tháng 5 âm lịch, lễ giỗ của Đức khai trấn Hà Tiên Mạc Cửu được nhân dân Hà Tiên tổ chức thường niên; việc tổ chức lễ giỗ là nhằm mục đích tôn vinh công lao to lớn của Mạc Cửu trong việc khai phá, mở mang vùng đất Hà Tiên. Lễ hội Tao Đàn Chiêu Anh Các được tổ chức hàng năm vào rằm tháng giêng âm lịch (Tết Nguyên Tiêu); tại Khu Di tích Lịch sử – Văn hóa Núi Bình San.
Kinh nghiệm khi chọn khách sạn
Ở Hà Tiên đa số là khách sạn 2 sao như Ánh Vân, Hà Tiên, Đồng Tâm, Dủ Hưng 2. Ngoài ra còn có khách sạn cao cấp 4 sao là Hà Tiên River. Để có thông tin cụ thể về giá phòng và các đánh giá của người đi trước; bạn có thể tham khảo trên website Agoda và Tripadvisor.
Hà Tiên có nhiều món ăn đặc sản như: Ốc Giác, Cồi Biên Mai, Bánh Canh Chả Ghẹ, Gỏi cá Trích, Bún cá Hà Tiên; Hủ tiếu hấp Hà Tiên, Cà xỉu, Bún Kèn… Nếu có điều kiện các bạn thử khám phá nhé. Còn muốn khám phá ẩm thực đường phố; bạn hãy ghé qua chợ Đêm Hà Tiên ngay trung tâm thành phố; với đủ các món ăn chơi đặc sắc của vùng.
Kinh nghiệm trong việc chọn món ăn hấp dẫn khi tới Hà Tiên
Hủ tiếu hấp dai dai mềm mềm
Món ăn dân dã này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo; dành cho những ai muốn khám phá nét đẹp ẩm thực của vùng đất Hà Tiên này. Món hủ tiếu này có bán tại rất nhiều nơi. Tuy nhiên, tại Hà Tiên thì nó có hương vị rất khác biệt. Sợi mì dai dai, mềm mềm và khi ăn cùng với thịt heo bì trộn thính sẽ rất ngon. Ngoài ra, bạn có thể ăn cùng với chả giò cũng rất độc đáo.
Bún Kèn thơm ngon đậm đà
Để có được một tô bún kèn, người chế biến phải rất kỳ công. Đặc biệt, nước dùng của món ăn này rất ngon ngọt bởi nó là nước luộc từ cá. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà; mới lạ của món ăn đặc sản Hà Tiên này.
Cà xỉu – món ăn đặc sản Hà Tiên
Nghe tên hơi lạ nhưng đây là loại hải sản rất nổi tiếng tại vùng biển đảo này. Do đó, khi đi du lịch Hà Tiên tự túc; bạn nhớ phải thưởng thức món ăn thân quen này của người Hà Tiên.
Gỏi cá trích độc đáo
Món gỏi cá trích tại Hà Tiên có hương vị rất khác biệt với các vùng biển khác. Bởi khâu chọn lựa nguyên liệu được người chế biến làm rất cẩn thận. Để có được món gỏi cá trích thơm ngon thì cần phải chọn được loại cá tươi.
Kinh nghiệm trong việc mua quà khi đến Hà Tiên
Đến Hà Tiên ngoài tham quan, khám phá bạn đừng quên mua các sản phẩm về làm quà cho người thân; như các sản phẩm làm từ đồi mồi (đồ trang sức, quạt, gọng kiếng mát, bóp) hay than đá Huyền với các sản phẩm mỹ nghệ, trang sức đẹp và quý. Ngoài ra, các loại đặc sản của địa phương; gồm có nấm tràm khô, cá khô các loại và tôm khô, rong biển, gạo lức, thốt nốt, mắm cà xỉu… Bạn có thể mua ở chợ Hà Tiên hoặc các cửa hàng bán đặc sản ở trung tâm thị xã. Trên đây là một số kinh nghiệm mà chúng tôi muốn chia sẻ tới các bạn khi đi du lịch Hà Tiên.