Trái cây là thực phẩm không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của người lớn và trẻ nhỏ. Bên cạnh đó có nhiều loại còn chứa các chất caxi giúp bé cao lớn, khỏe mạnh. Như quả mơ khô thúc đẩy sự phát triển của hệ xương, mận tăng cường tiêu hóa và cải thiện trí nhớ, hay dâu tằm tăng cường hệ miễn dịch, thanh nhiệt cơ thể,…Như vậy bên cạnh các thực phẩm bổ sung canxi quen thuộc như trứng, sữa bạn cũng có thể sử dụng nhiều loại trái cây cho bé. Tuy nhiên hãy nhớ thời điểm ăn hợp lí nhất, để phát huy hết tác dụng và không gây những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bé nhé.
Những loại trái cây giàu canxi
Quả mơ khô: Quả mơ, đặc biệt là mơ khô, chứa không ít canxi: 100g mơ khô có khoảng 5g canxi. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi người kể cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Ăn mơ và các sản phẩm chế biến từ mơ hằng ngày. Giúp ngăn ngừa loãng xương ở người già. Thúc đẩy sự phát triển của hệ xương cho trẻ nhỏ.
Kiwi: Kiwi có nhiều vitamin C, A, kali, chất xơ, folate và chất chống oxy hóa. Một trái kiwi sẽ cho trẻ 230% lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày. Giúp cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường hấp thu sắt từ thức ăn và nhanh lành vết thương. Đây là loại trái cây giúp ngừa táo bón ở trẻ, giàu chất chống oxy hóa, cung cấp 16% lượng chất xơ cần thiết hằng ngày. Ngoài ra, còn là nguồn cung cấp canxi, sắt, kali, magie và kẽm…
Dâu tằm: Mặc dù dâu tằm là loại trái cây dân dã nhưng lại là nguồn cung cấp canxi tốt cho cơ thể. Chỉ cần ăn 140g dâu tằm, đã có thể nạp vào cơ thể 55mg canxi. Dâu tằm có thể chế biến thành nước ép cho trẻ uống. Vừa ngon lại có lợi cho sự phát triển. Loại quả này cung cấp khá nhiều nhóm chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể. Có nhiều công dụng với sức khỏe như thúc đẩy tiêu hóa, thanh nhiệt cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch,…
Mận: Ngoài việc bảo vệ tim, tăng cường tiêu hóa, cải thiện trí nhớ, giúp ích cho đại tràng. Mận còn là nguồn cung cấp canxi dồi dào tốt cho xương. 256g mận, đặc biệt là mận khô, cung cấp khoảng 75mg canxi cho cơ thể.
Những lưu ý về thời điểm sử dụng
Như vậy trái cây rất tốt cho sức khỏe của bé. Tuy nhiên không phải bất kì thực phẩm nào cũng được ăn vô tội vạ. Mà phải đúng lượng. Bên cạnh đó việc ăn các loại trái cây đúng thời điểm. Sẽ giúp phát huy hết tác dụng và tránh tác dụng phụ.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng thời điểm cho bé ăn trái cây tốt nhất là trước bữa ăn 1 giờ đồng hồ hoặc sau bữa ăn 2 giờ đồng hồ. Không nên cho trẻ ăn trái cây ngay liền trước bữa ăn. Tại sao, rất dễ hiểu bởi điều này sẽ làm ảnh hưởng đến khẩu vị, bé chán ăn, làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ bữa ăn chính của các bé.
Bên cạnh đó, có một số loại trái cây có chứa lượng đường rất cao. Nếu bị ứ đọng lại trong bao tử sẽ gây ra hiện tượng đầy hơi, táo bón ở trẻ. Chính vì thế, việc chọn thời điểm cho trẻ ăn trái cây so với bữa ăn chính là vô cùng quan trọng. Đừng để bữa ăn chính và thời điểm ăn trái cây quá gần với nhau.